كرات الدجاج

كرات الدجاج


المقادير

كيلو صدور دجاج مجروم
بصلة كبيرة
2 فص ثوم
1 فلفل اخضر حسب الرغبة
ملح
فلفل اسمر
هيل
ملعقة كبيرة نشا
الحشوة
جبنة كريمي او حسب رغبتك
بقدونس مفروم
قبل القلي
بقسماط
بيض
طحين

الطريقة

نفرم صدور الدجاج والفلفل والبصلة والثوم ثم بعد ذلك نقوم بوضع فلفل الاسمر والملح والنشا والهيل تكور علي شكل كرات وتحشى بالجبن والبقدونس او حسب م ترغبي بعد الانتهاء قومي بوضع الكرات في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط وجهزيها للقلي
Previous
Next Post »
Thanks for your comment