طريقة عمل الحمص في المنزل

طريقة عمل الحمص في المنزل 


المكونات

حمص حب منقوع قبل بيوم
ليمونة
ملح
طحينية بيضاء
فلفل أخضر
ثوم فص واحد

طريقة التحضير

يتم سلق الحمص علي النار
يصفى الحمص ونضع عليه ليمونة والفلفل والثوم والطحينية والملح
ويضرب جميع المكونات في الخلاط الكهربائي حتى نحصل على حمص ناعم الملمس
يسكب في صحن مفرود ويفرد ويزين بحبات الحمص المسلوق والسماق والكمون والزيت
Previous
Next Post »
Thanks for your comment